Con l'aiuto di arachidi come la coltura di campo più economica, le aree di produzione di arachidi Henan per raggiungere lo sviluppo economico rurale e gli agricoltori per aumentare il "doppio raccolto", ma rispetto agli Stati Uniti e altri paesi sviluppati e alcune aree del paese, lo sviluppo l'industrializzazione delle arachidi ha ancora bisogno di andare avanti con il cuore.
"Quest'anno, il Comitato Provinciale del Comitato di Henan del 1 ° documento ha chiaramente proposto di sviluppare vigorosamente arachidi di alta qualità, concentrandosi sullo sviluppo di olio alto e acido, varietà di arachidi commestibili, area di impianto estesa a 20 milioni di acri". La pressione è abbastanza grande quando vedi questo obiettivo. Ma ora, secondo il parziale arachide di contea che pianta i risultati del monitoraggio di Remote Sensing, l'area totale dovrebbe raggiungere i 22 milioni di acri e l'anno scorso è di 16,92 milioni di acri. "Qualche giorno fa, nella provincia di Henan, nella contea di Zhengyang, nella provincia di Henan, nel forum per lo sviluppo dell'industria delle arachidi e nelle nuove varietà di arachidi di alta qualità in loco, per l'osservazione e l'esposizione, l'Accademia cinese di ingegneria, l'Accademia provinciale delle scienze agricole Henan Zhang Yunyu ricercatore ha detto.
Negli ultimi anni, con l'aiuto di arachidi, l'alta efficienza economica delle colture, le aree di produzione di arachidi Henan per raggiungere lo sviluppo economico rurale e gli agricoltori per aumentare il "doppio raccolto", ma con gli Stati Uniti e altri paesi sviluppati e alcune regioni in La Cina, lo sviluppo dell'industrializzazione delle arachidi ha ancora bisogno di andare avanti con cuore.
016 anni, governatore della provincia di Henan, Chen a Zhumadian, ha presentato i "quattro quattro eccellenti" della riforma strutturale del lato dell'offerta agricola in Henan, tra cui lo sviluppo chiave di Peanuts di alta qualità è uno dei quattro eccellenti.
Intorno a questo obiettivo, Henan Peanut Industry Technology Innovation Alleanza strategica ha svolto il lavoro chiave, in particolare nella produzione di arachidi ad alto contenuto di olio, acido oleico, dimostrazione, promozione e trasformazione dell'intera produzione della catena industriale.
Arachidi ad alto contenuto di acido oleico si riferiscono alle varietà di arachidi con contenuto di acido oleico superiore al 75% o acido oleico e rapporto acido linoleico non inferiore a 10. Le arachidi ad alto contenuto di acido oleico ei suoi prodotti hanno una forte resistenza allo stoccaggio, quindi la loro durata è due volte superiore a quella ordinaria arachidi. Allo stesso tempo, composizione di acido grasso di arachidi alto oleico vicino all'olio d'oliva, ma ha anche l'olio d'oliva non ha il sapore speciale, il costo è molto al di sotto dell'olio d'oliva.
Zhang Yunyu ha detto che l'acido oleico abbassa selettivamente la lipoproteina a bassa densità (LDL) del corpo, mantenendo le lipoproteine ad alta densità (HDL), e quindi, spesso mangiare prodotti ad alto contenuto di arachidi di acido oleico può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, le varietà di arachidi ad alto contenuto di acido oleico riducono significativamente il contenuto di acido palmitico, come gli acidi grassi saturi, la produzione di olio di arachidi è più salutare.
Allo stato attuale, gli Stati Uniti come il primo al mondo a svolgere paesi di allevamento di acido oleico alto di arachidi, area di arachidi acido alto oleico hanno rappresentato circa il 24% della superficie totale di arachidi. L'Argentina è il principale esportatore mondiale di arachidi e la varietà di acidi oleici alti ha superato la metà dell'impronta di arachidi del paese. Le arachidi ad alto contenuto di acido oleico sono state ampiamente promosse in Australia. L'industrializzazione di arachidi ad alto contenuto di acido oleico in Cina è rapida ed è un sostituto per l'arachide ordinaria.
